Spisa kungligt
Karamellans lunchmeny:
HUSETS FISKSOPPA
(LF) (G*)räkor, musslor, torsk, aioli & bröd
190 kr
CHÈVRE CHAUD
(G*) på surdegstoast, rödbetor, honungsrostade valnötter & balsamico
208 kr
HALLOUMIBURGARE
(G*)briochebröd, picklad lök,bbq-sås, tomat, sallad, pommes frites
210 kr
​
SKALDJURSGRATINERAD RÖDTUNGA
(G*) pommes duchess, vitvinssås, dill & citron
245 kr
AVOCADO SMASH
(LF) (G*) på levaintoast, pocherat ägg, hollandaise & tomatsallad
210 kr
HAVETS WALLENBERGARE
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, skirat smör samt petit pois.
210 kr
HÖGREVSBURGARE
(G*) brioche, dressing, bbqsås, coleslaw, bacon, picklad lök, cheddar & pommes frites
210 kr
STEAK MINUTE
(G) Tomatsallad, bearnaise, pommes frites 255 kr
UGNSBAKAD LAX
med gräslökssås, smörslungad potatis samt primörer
225 kr
KLASSISKA KÖTTBULLAR
Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka
190 kr
VEGANSK PLANT-BURGER
(V, LF, G*) veganost, veg coleslaw,
pommes frites
​210 kr
FRASVÅFFLA
vispgrädde & hemlagad hallonsylt
79 kr
TOAST SKAGEN
Smörstekt bröd, handskalade räkor, majonnäs, schalottenlök citron & dill
210 kr
EGG ROYAL
Grillat levain, spenat, kallrökt lax, pocherat ägg, hollandaise, koriander
205 kr
​
​
CAESARSALLAD
Kycklingfilé, romansallad, dressing, bacon, grana padano, krutonge
210 kr
GRAVAD LAX
dillstuvad potatis, hovmästarsås, dill, citron & sallad
215kr
VARMRÖKT LAX
Kokt potatis, sauce verte, primörer samt sallad.
225kr
HELSTEKT OXFILÉ
Serveras med Rödvinssås, primörer samt Pommes Anna
255kr
BARNMENY
Köttbullar med potatispuré, lingon & pressgurka
85 kr
Hamburgare med pommes, ost, tomat, sallad & dressing
85 kr
Spagetti & köttfärssås, toppas med grana padano
85 kr
Pannkakor med hallonsylt & grädde på sidan
75 kr
FÖRKORTNINGAR
LF = Laktosfritt
G= Glutefritt
V= Vegansk
*= går att få glutenfri
Fika
Hos oss hittar du fika i många olika varianter.
Vi serverar smörgåsar, pajer, våfflor med sylt & grädde, bullar och bitar av olika slag.
Det finns något för alla.
Vi har glutenfria, laktosfria och veganska alternativ. Fråga personalen i kassan om allergier.
I dryckesväg finns allt från kaffe, te, latte, cappuccino, varm choklad, läsk, juice, öl och vin
