Spisa kungligt
Öppettider kök
Endast Julbord 26/11-22/12
Karamellans lunchmeny
serveras ej under julbordsperioden
HUSETS FISKSOPPA
(LF) (G*)räkor, musslor, torsk, aioli & bröd
185 kr
CHÈVRE CHAUD
(G*) på surdegstoast, rödbetor, honungsrostade valnötter & balsamico
208 kr
HALLOUMIBURGARE
(G*)briochebröd, picklad lök,bbq-sås, tomat, sallad, pommes frites
210 kr
SKALDJURSGRATINERAD RÖDTUNGA
(G*) pommes duchess, vitvinssås, dill & citron
235 kr
AVOCADO SMASH
(LF) (G*) på levaintoast, pocherat ägg, hollandaise & tomatsallad
210 kr
KALVWALLENBERGARE
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, skirat smör samt petit pois.
210 kr
HÖGREVSBURGARE
(G*) brioche, dressing, coleslaw, bacon, picklad lök, cheddar & pommes frites
210 kr
STEAK MINUTE
(G) pommes frites, tomatsallad, rödvinssås bearnaisesås
245 kr
KLASSISKA KÖTTBULLAR
potatispuré, gräddsås, pressgurka, rårörda lingon
185 kr
VEGANSK PLANTBURGER
(V) coleslaw, picklad rödlök, veganost & pommes frites
210 kr
UGNSBAKAD LAX
(G) Smörslungad potatis, hollandaise samt ångade grönsaker
218 kr
REUBEN SANDWICH (TILLFÄLLIGT PÅ MENYN)
Grillat surdegsbröd, oxbringa, surkål, dijon, lagrad ost, saltgurka. Pommes frites
205 kr
MOULES FRITES
(TILLFÄLLIGT PÅ MENYN)
Gräddkokta blåmusslor med vitvin & timjan. Serveras med pommes frites & aioli
205 kr
EGG ROYALE
(TILLFÄLLIGT PÅ MENYN
Grillat surdegsbröd, varm spenatröra, pocherade ägg. Serveras med kallrökt lax samt sallad
205 kr
KARAMELLANS FRASVÅFFLA
Serveras med hemmakokt hallonsylt och grädde
75 kr
FÖRKORTNINGAR
LF = Laktosfritt
G= Glutefritt
V= Vegansk
*= går att få glutenfri
BARNMENY
Köttbullar med potatispuré, lingon & pressgurka
85 kr
Hamburgare med pommes, ost, tomat, sallad & dressing
85 kr
Spagetti & köttfärssås, toppas med grana padano
85 kr
Pannkakor med hallonsylt & grädde på sidan
75 kr
Fika
Hos oss hittar du fika i många olika varianter.
Vi serverar smörgåsar, pajer, våfflor med sylt & grädde, bullar och bitar av olika slag.
Det finns något för alla.
Vi har glutenfria, laktosfria och veganska alternativ. Fråga personalen i kassan om allergier.
I dryckesväg finns allt från kaffe, te, latte, cappuccino, varm choklad, läsk, juice, öl och vin
