Spisa kungligt
Karamellans lunchmeny:
HUSETS FISKSOPPA
(LF) (G*)räkor, musslor, torsk, aioli & bröd
198 kr
CHÈVRE CHAUD
(G*) på surdegstoast, rödbetor, honungsrostade valnötter & balsamico
215 kr
HALLOUMISALLAD
Pankofriterad halloumi, sallad med matvete, linser, oliver, fetaost, selleri, vattenmelon, granatäpple
215 kr
UGNSBAKAD RÖDINGFILÉ
smörslungad potatis, hollandaisesås & primörer
235 kr
AVOCADO SMASH
(LF) (G*) på levaintoast, pocherat ägg, hollandaise & tomatsallad
215 kr
HAVETS WALLENBERGARE
Serveras med potatispuré, rårörda lingon, skirat smör samt petit pois.
210 kr
HÖGREVSBURGARE
(G*) brioche, dressing, bbqsås, coleslaw, bacon, picklad lök, cheddar & pommes frites
215 kr
STEAK MINUTE
(G) Tomatsallad, bearnaise, pommes frites 255 kr
UGNSBAKAD LAX
med gräslökssås, smörslungad potatis samt primörer
225 kr
KLASSISKA KÖTTBULLAR
Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka
198 kr
VEGANSK PLANT-BURGER
(V, LF, G*) veganost, veg coleslaw,
pommes frites
215 kr
VARMRÖKT LAX
kokt potatis, sauce verte, sallad
225 kr
TOAST SKAGEN
(G*) Smörstekt bröd, handskalade räkor, majonnäs, schalottenlök citron & dill
225 kr
CAESARSALLAD
Kycklingfilé, romansallad, dressing, bacon, grana padano, krutonger
220 kr
GRAVAD LAX
(G) dillstuvad potatis, hovmästarsås, dill, citron & sallad
225kr
KANTARELLTOAST
(G*) Ostgratinerad kantarelltoast, serverad med sallad, dressing samt rårörda lingon
195 kr
FRASVÅFFLA
Härlig frasvåffla serveras med hemkokt hallonsylt & vispgrädde
85 kr
BARNMENY
Köttbullar med potatispuré, lingon & pressgurka
89 kr
Hamburgare med pommes, ost, tomat, sallad & dressing
89 kr
Spagetti & köttfärssås, toppas med grana padano
89 kr
Pannkakor med hallonsylt & grädde på sidan
85 kr
FÖRKORTNINGAR
LF = Laktosfritt
G= Glutenfritt
V= Vegansk
*= går att få glutenfri
Fika
Hos oss hittar du fika i många olika varianter.
Vi serverar smörgåsar, pajer, våfflor med sylt & grädde, bullar och bitar av olika slag.
Det finns något för alla.
Vi har glutenfria, laktosfria och veganska alternativ. Fråga personalen i kassan om allergier.
I dryckesväg finns allt från kaffe, te, latte, cappuccino, varm choklad, läsk, juice, öl och vin
